Producenci
Promocje
OTTONEL MUSKOTALY CSERSZEGI FUSZERES 2019 PÓŁSŁODKIE
OTTONEL MUSKOTALY CSERSZEGI FUSZERES 2019 PÓŁSŁODKIE
34,90 zł 32,90 zł
szt.
Merlot 2016 słodkie
Merlot 2016 słodkie
34,90 zł 32,90 zł
szt.
Deli Feny 2382 wytrawne
Deli Feny 2382 wytrawne
38,90 zł 34,90 zł
szt.
MERLOT 2017 SŁODKIE
MERLOT 2017 SŁODKIE
34,90 zł 32,90 zł
szt.
CAVA GRAN LIVENZA BRUT
CAVA GRAN LIVENZA BRUT
29,90 zł 24,90 zł
szt.
Pecsi Cirfandli 2019 wytrawne
Pecsi Cirfandli 2019 wytrawne
38,90 zł 34,90 zł
szt.

Jakie będzie właściwe wino do mięsa? By odpowiedzieć na to pytanie, wpierw trzeba się zastanowić, czy na stole pojawi się drób, wołowina, wieprzowina czy np. baranina. W każdym z tych przypadku trunek powinien być inny, zarówno jeśli chodzi o barwę, jak i o smak. Nie mniej istotny jest sposób przyrządzenia dania. Bez obaw jednak – dzięki wyselekcjonowanej ofercie, jaką przygotował Butik Wina, z pewnością odnajdziesz wśród naszych propozycji alkohol, jaki znakomicie będzie komponować się z podaną potrawą.

Dobre wino do mięsa – czyli jakie?

Jako że mamy różne mięsa, przed smakoszami i koneserami otwiera się całe spectrum możliwości, jeśli chodzi o wybór odpowiedniego trunku. Nim jednak zapadnie decyzja o tym, jakie wino do mięsa kupić, warto poznać kilka zasad doboru.

Podstawowa zasada głosi, że do czerwonych mięs powinno podawać się czerwone wino i analogicznie do białych – alkohole białe. To bezpieczny i niemal zawsze sprawdzający się sposób na wybór stosownego napoju. Sęk w tym, że specjaliści z całego świata coraz śmielej proponują, by łamać tę tradycyjną zasadę i dobierać np. do wieprzowiny czy cielęciny złociste lub lekko zielonożółte napoje, a do ryb – przynajmniej różowe. Co więcej – kaczka świetnie współgra także z trunkami czerwonymi, znakomicie podkreślającymi jej unikatowy, wyborny smak.

Dużo ważniejszy jest stosowny dobór kwasowości i taninowości napoju. Przyjęło się, że słodkie i półsłodkie napitki powinny towarzyszyć przede wszystkim deserom. To kolejny tradycyjny podział, jednak powoli tracący na aktualności, gdyż wiele zależy od samego sposobu przyrządzenia dania.

Wino do mięsa – jaki smak dobrać?

Wieprzowina, pod względem dopasowania do niego odpowiedniego trunku, stanowi dość uniwersalne mięso. Zgrywa się nie tylko z każdą barwą alkoholu, ale i z różnymi smakami. Jego walory podkreśli zarówno wytrawne, włoskie wino o mocno owocowych akcentach, jak i półsłodkie, np. węgierskie. To, na które padnie decyzja, zależy od sztuki mięsa (do tłustszych pasują bardziej kwaskowe i taninowe napoje) i sposobu jej przyrządzenia.

Dojrzała wołowina natomiast najlepiej komponuje się z trunkami czerwonymi o wytrawnym smaku. W tym przypadku decyzja więc oscyluje głównie między większą, a mniejszą zawartością tanin. Wyjątek od tej reguły stanowi tylko stek well done. Wówczas warto go spróbować z mniej kwasowym, półsłodkim alkoholem.

Charakterystyczny smak kaczki znakomicie podkreślają czerwone wytrawne i półwytrawne napitki. W jednym przypadku jednak wino do mięsa z tego ptaka może być słodkie. Kremowy pasztet z kaczej wątróbki idealnie komponuje się z większą zawartością cukru w trunku, dając zupełnie nowe doznania smakowe.

U nas znajdziesz najlepsze wina do mięs

Niezależnie, czy na Twoim stole stanie gulasz wołowy, pieczeń z sarny czy polędwiczki z indyka – w ofercie Butiku Wina znajdziesz wyborne wino do mięsa, jakie wzbogaci Twoje danie. Co więcej – proponowane tu produkty świetnie się spisują nie tylko jako dodatek do posiłku, ale i w formie przyprawy.

Decydując się na zakup w naszym sklepie online, masz gwarancję, że otrzymujesz najlepsze wino do mięsa. Stawiamy na najwyższą jakość, a przy tym atrakcyjną cenę. Jesteśmy w stanie to zapewnić, gdyż Butik Wina to bezpośredni importer. Współpracujemy z mniejszymi i większymi producentami alkoholi gronowych z różnych zakątków Europy, dostarczając Klientom wyborne alkohole, stanowiące atrakcyjny dodatek do dań, jak i uzupełnienie relaksu.

Już teraz skorzystaj z prezentowanej oferty. Wybierz odpowiednie wino do mięsa, jakie planujesz podać i ciesz się niesamowitymi wrażeniami smakowymi. Jeśli zastanawiasz się, który z proponowanych wyrobów spełni Twoje oczekiwania – skontaktuj się z obsługą sklepu. Pomożemy wybrać odpowiedni trunek, pasujący do konkretnych kryteriów.